Südsteiermark

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Wander & Rad Tourenkarten

Weinlehrpfad & Weinbauschule Silberberg

Die Weinbauschule Silberberg bietet mit dem Weinlehrpfad die Möglichkeit, sich über den steirischen Wein – von der Rebe bis in den Keller – zu informieren. Der rund 1,5 km lange Rundgang beginnt bei der 5m hohen & 3t schweren metallenen Statue des Hl. Urban (Schutzpatron der Weinbauern – gestaltet vom Sulmtaler Künstler Ewald Stani) und führt durch die steilen  Weingärten vorbei an 18 Schautafeln und Schauobjekten, die Auskunft geben über die Geschichte des Weinbaues in der Steiermark, über den Aufbau der Rebe, Arbeiten im Weingarten, Boden und Klima der Region und Flora und Fauna im Weingarten. Der Rebhang oberhalb der Schule mit der Lagenbezeichnung "Steinbruch", bietet einen herrlichen Ausblick in die reizvolle südsteirische Weinlandschaft. Die Weinbauschule Silberberg ist die Hochburg für die Ausbildung zukünftiger Spitzenwinzer.

Führungen im eigenen Weinkeller mit Verkostung sind besonders zu empfehlen - ganzjährig frei zugänglich

Weinbauschule Silberberg
8430 Kaindorf a.d.S, Kogelberg 16
Tel: +43 3452 82339
Internet: http:www.silberberg.at
E-Mail: lfssilberberg@stmk.gv.at   

Terroir erleben

Lagenweine spiegeln durch ihre Aromatik, ihren Ausdruck und Charakter das Terroir ganz besonders wieder. In einem neuen Pilotprojekt "Terroir erleben" stellen 5 steirische Weinbaubetriebe ihre wichtigsten und besten Weingartenlagen vor.

Das Weingut Silberberg stellt dabei die Lage "Steinbruch" vor, durch die auch der Weinlehrpfad führt. Eine besondere Innovation des Projektes stellt der Einsatz von Navigationsgeräten der Firma Garmin dar, welche nicht nur durch den Weinlehrpfad führen und die aktuelle Position anzeigen, sondern auch an den bedeutsamen Stationen umfangreiche und hörbare Informationen anbieten.

Terroir erleben bedeutet für den Besucher: den Weinlehrpfad und das Terroir "Sauvignon Steinbruch":
sehen, erwandern, hören, fühlen und im Weinverkaufsraum neben anderen Weinen verkosten.

Terroir erleben ist ein Projekt, das "in die Tiefe geht" und die modernen Hilfsmittel der Zeit nutzt…

Anfragen bitte im Weinverkaufsraum von Silberberg in den Verkaufszeiten:
Mo. bis Fr. 7:00 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 17:00 Uhr
In den Monaten: April, Mai, Juni, September und Oktober
ist der Weinverkauf auch samstags von 9:00 bis 15:00 Uhr für Sie geöffnet.

Fachschule SILBERBERG - Kogelberg 16, A-8430 Leibnitz
Tel.: +43 (0)3452 82339   www.silberberg.at